CECLE – Pełna seria urządzeń do przetwarzania mięsa
📑 Szybka nawigacja (spis treści)
- Seria domowych i lekko komercyjnych mielarek mięsnych
- Serie wielofunkcyjnych komercyjnych szlifierzów i mielarek
- Serie przemysłowych ciężkich mielarek mięsa mrożonego
- Serie komercyjnych pił mięsnych i narzędzi do cięcia mrożonego mięsa
- Macierz porównawcza podstawowych specyfikacji technicznych
I. Seria domowych i lekko komercyjnych mielarek mięsnych
1. HMG-120 (Czerwony/Czarny) | Domowa wielofunkcyjna mielarka mięsa i wypełniacz kiełbasy
Specjalnie zaprojektowana dla nowoczesnych kuchni domowych. Lekka, przenośna, idealnie nadaje się do codziennego mielenia mięsa oraz przygotowania domowej kiełbasy na święta. * Główne parametry: Moc znamionowa: 300 W / Maksymalna moc blokowana: 800 W * Kluczowe cechy: Ultra-lekki korpus 3,05 kg, materiały bezpieczne do kontaktu z żywnością, jednoklawiszowe sterowanie, przednie elementy są całkowicie odłączane i myte w ciągu kilku sekund. * Główne funkcje: Efektywne mielenie mięsa, ręczne wypełnianie kiełbas według własnego ustawienia (w zestawie dedykowany funeł). * Zastosowania: Codzienne przygotowanie posiłków w kuchniach domowych. * 🖼️ Zobacz zdjęcie produktu | 🔗 Kliknij, aby kupić
2. CMG-150 | Komercyjna / domowa wysokiej wydajności elektryczna mielarka mięsa
Doskonałe połączenie wygody użytkowania w domu z wysoką wydajnością kuchni komercyjnej. Mała powierzchnia stołowa, ale ogromna siła działania. * Podstawowe dane techniczne: Silnik miedziany 800 W | Przepustowość: 150 kg/h (ok. 330 lbs/h) * Kluczowe cechy: Powiększony, grubościowy stojak ze stali nierdzewnej, trwałe elementy mielące z stopu odpornego na zużycie, dostępne w wersjach 110 V / 220 V. * Główne funkcje: Mielenie świeżego mięsa (wieprzowego, wołowego, baraniny, ryb, drobiu), krojenie aromatycznych składników/ziół, wypełnianie kiełbas. * Zastosowania: Sklepy mięsne, małe i średnie restauracje, sklepy z nabiałem, intensywne procesy domowe (np. przygotowanie mięsa po polowaniu, karmienie zwierząt). * Cena początkowa: Od $259,00 USD * 🖼️ Zobacz zdjęcie produktu | 🔗 Kliknij, aby kupić
II. Seria wielofunkcyjnych komercyjnych szlifierzów i mielarek
3. VMG-2200 | Komercyjna pionowa dwustacyjna mielarka i szlifierka ze stali nierdzewnej
Nowatorskie rozwiązanie z dwoma równoległymi stacjami: „ciężka strona lewa – mielenie + precyzyjna strona prawa – szlifowanie/krojenie”. Jedno urządzenie oszczędza 50% miejsca w kuchni. * Podstawowe dane techniczne: Silnik miedziany o dużym momencie obrotowym 2,2 kW | Mielenie: 300 kg/h, Szlifowanie: 400 kg/h * Kluczowe cechy: Chassis ciężki 92 kg z antywibracyjnym układem, całkowicie zamknięty korpus ze stali nierdzewnej, 4 koła swobodne z hamulcem. Obie stacje działają niezależnie bez wymiany narzędzi. * Główne funkcje: Strona prawa: szybkie szlifowanie/szlifowanie/krojenie; Strona lewa: ciężkie mielenie typu śrubowego (mięso, czosnek, chili). * Zastosowania: Duże i średnie restauracje, kantyny instytucjonalne, łańcuchy potraw typu hot pot, warsztaty dumplingów/pączków. * Cena orientacyjna: $3 499,00 USD * 🖼️ Zobacz zdjęcie produktu | 🔗 Kliknij, aby kupić
4. DK-2 | Komercyjna automatyczna jednostopniowa dwukrzyżowa mielarka i krojarka
Pełna rewolucja w stosunku do niewydajnego ręcznego załadunku tradycyjnych pojedynczych szlifierzów. Pionowa konstrukcja dwukrzyżowa umożliwia „jednostronicowe bezpośrednie mielenie” i „dwustopniowe bezpośrednie krojenie”. * Podstawowe dane techniczne: Silnik miedziany 2,2 kW (2,9 hp) | Przepustowość: 500–800 kg/h * Kluczowe cechy: Przezroczyste okno kontroli bezpieczeństwa, precyzyjne regulowane odstępy między ostrzami (opcje: 3,5 mm / 5 mm / 7 mm / 10 mm), samoczynny wciągacz bez uciskania, zachowujący sok. * Główne funkcje: Jednostronicowe mielenie mięsa świeżego lub półmrożonego (-2°C do 4°C); drugi etap daje dokładne kostki mięsa. Zastępuje 3–5 profesjonalnych pracowników przygotowujących. * Zastosowania: Kuchnie centralne, centra dostaw fast-food, linie przygotowania cateringowego na dużą skalę. * Cena początkowa: Od $2 999,00 USD * 🖼️ Zobacz zdjęcie produktu | 🔗 Kliknij, aby kupić
III. Seria przemysłowych ciężkich mielarek mięsa mrożonego
5. FMG-100 Series | Przemysłowa wysokiej wydajności mielarka mięsa mrożonego (bez rozgrzewania)
Rozwiązuje trzy główne problemy przemysłowe: długie czasu rozgrzewania, utratę soku i częste zatrzymania silnika. Projektowana do bezpośredniego mielenia kamienistych bloków mrożonego mięsa (-18°C). * Podstawowe dane techniczne: Silniki przemysłowe 5,5 kW do 15 kW (380 V, 3-fazowe) | Przepustowość: 500–3 000 kg/h * Model Matrix: FMG-100 (500–800 kg/h) / FMG-120 / FMG-130 / FMG-160 (do 3 ton/h) * Kluczowe cechy: Stal nierdzewna 304 o grubości przemysłowej, głęboki, grawitacyjny otwór załadunkowy, minimalny wzrost temperatury (tylko 1–2°C), zachowując integralność białek i elastyczność mięsa. * Główne funkcje: Bezpośrednie przetwarzanie głęboko mrożonego mięsa (-18°C do -2°C) bez rozgrzewania, chłodzone świeże mięso, miękkie kości drobiowe. Standardowe tuleje φ4 mm do φ30 mm. * Zastosowania: Zakłady przetwórstwa mięsa, zabójnie, linie kiełbas i kulek mięsnych, przetwarzanie surowego karmy dla zwierząt. * Cena początkowa: Od $2 988,00 USD * 🖼️ Zobacz zdjęcie produktu | 🔗 Kliknij, aby kupić
IV. Seria komercyjnych pił mięsnych i narzędzi do cięcia mrożonego mięsa
6. BSM-1400 | Komercyjna stolarska piła do kości / mielarka do mrożonego mięsa
Wykonana specjalnie dla gęstych struktur kości i głęboko mrożonych bloków, eliminuje rozpryskiwanie kości, nierówności i straty surowców spowodowane ręcznymi toporami. * Podstawowe dane techniczne: Silnik o dużej mocy 1500 W (1,5 kW) | Prędkość piły: 1400 obr/min | Grubość cięcia: 0–150 mm * Kluczowe cechy: 1650 mm stalowa piła pasowa o wysokiej twardości, duży blat 49×38 cm ze stali nierdzewnej, płyta prowadząca do bezpiecznego przesuwania, precyzyjna linijka laserowo wyryta. * Główne funkcje: Czyste i natychmiastowe cięcie mrożonego mięsa wołowego, baraniny, kiełbasy, szpiku wieprzowego, ryb mrożonych. Bardzo cienki przebieg piły zmniejsza straty do 80%. * Zastosowania: Stejkarnie, punkty sprzedaży mięsa, przetwórstwo mrożonych owoców morza, łańcuchy dostaw kulinarnych. * Cena orientacyjna: $899,00 – $950,00 USD * 🖼️ Zobacz zdjęcie produktu | 🔗 Kliknij, aby kupić
V. Macierz porównawcza podstawowych specyfikacji technicznych
| Model | Pozycjonowanie rynkowe | Podstawowa przepustowość | Moc znamionowa | Ciężar / kształt | Kluczowe zalety |
|---|---|---|---|---|---|
| HMG-120 | Codzienne gotowanie w domu | Mała partia (domowa) | 300 W (szczyt 800W) | 3,05 kg (biurkowy) | Ultra-lekki, sterowanie jednoklawiszowe, myte w kilka sekund, w komplecie wypełniacz |
| CMG-150 | Lekko komercyjne / domowe | 150 kg/h | 800 W | Mała powierzchnia stołowa | Wydajność komercyjna w formacie biurkowym, opcje 110V/220V |
| VMG-2200 | Średnia / duża komercyjna | Krojenie: 400 kg/h + Mielenie: 300 kg/h | 2,2 kW | 92 kg (podłogowy z kołkami) | Działanie równoległe dwustacyjne, krojenie i mielenie bez wymiany narzędzi |
| DK-2 | Średnia / duża komercyjna | 500–800 kg/h | 2,2 kW | Podłogowy z kołkami | Pionowa dwukrzyżowa: jednostronicowe mielenie, dwustopniowe krojenie |
| FMG-100 Series | Przemysłowa / fabryczna | 500–3 000 kg/h | 5,5 – 15 kW (380V) | Ciężki chassis podłogowy | Bezpośrednie mielenie bloków mrożonych (-18°C), minimalny wzrost temperatury |
| BSM-1400 | Kuchnia komercyjna / sklep mięsny | Zakres grubości cięcia: 0–150 mm | 1500 W | 35 kg (ciężki biurkowy) | Piła o prędkości 1400 obr/min, czyste cięcie bez rozprysku kości |
Informacje logistyczne i gwarancyjne: Wszystkie urządzenia CECLE są wspierane przez standardową gwarancję fabryczną z ciągłą dostępnością oryginalnych części zamiennych (zestawy ostrzy, tuleje, piły itp.). Oferujemy elastyczne rozwiązania logistyczne na całym świecie, w tym szybką wysyłkę lotniczą i ekonomiczną transport DDP (door-to-door) morski, aby spełnić różne terminy projektowe.