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Índice Completo da Série de Equipamentos para Processamento de Carne CECLE

  1. Série de Moedores de Carne Domésticos e Leve Comercial
  2. Série Comercial Multifuncional de Cortadores e Moedores
  3. Série Industrial de Móveis de Carne Congelada de Alta Resistência
  4. Série Comercial de Serra de Osso e Corte de Carne Congelada
  5. Matriz Comparativa de Especificações Principais

I. Série de Moedores de Carne Domésticos e Leve Comercial

1. HMG-120 (Vermelho/Preto) | Móer de Carne Multifuncional Doméstico e Enchimento de Salame

Especialmente projetado para cozinhas modernas em casa. É leve, portátil e atende facilmente às necessidades diárias de preparação de carne moída e salames caseiros durante as festas. * Potência Central: 300W Potência Nominal / 800W Potência Pico Trancada * Principais Características: Corpo ultra-leve de 3,05 kg, materiais seguros para alimentos, operação com um botão, acessórios frontais totalmente desmontáveis e laváveis em segundos. * Funções Principais: Moagem eficiente de carne, enchimento manual personalizado de salame (funil dedicado incluso). * Cenários Aplicáveis: Preparação diária de refeições em cozinhas domésticas. * 🖼️ Ver Imagem do Produto | 🔗 Clique para Comprar

2. CMG-150 | Móer Elétrico de Alta Eficiência Comercial/Doméstico

Equilibra perfeitamente a conveniência do uso doméstico com o alto rendimento de uma cozinha comercial. Seu footprint compacto na bancada oferece grande potência. * Especificações Principais: Motor de cobre puro de 800W | Capacidade: 150 kg/h (aprox. 330 lbs/h) * Principais Características: Bandeja de aço inoxidável reforçada e espessada, componentes de moagem de liga resistente ao desgaste, disponível em opções de tensão dual 110V/220V. * Funções Principais: Picotagem de carne fresca (porco/vaca/ovelha/peixe/aves), picotagem de aromáticos/vegetais, enchimento de salame. * Cenários Aplicáveis: Açougues, restaurantes pequenos a médios, delicatessens e processamento doméstico pesado (ex: preparação para caça, ração para animais de estimação). * Preço Inicial: A partir de US$ 259,00 * 🖼️ Ver Imagem do Produto | 🔗 Clique para Comprar

II. Série Comercial Multifuncional de Cortadores e Moedores

3. VMG-2200 | Combinação de Cortador e Móer Vertical em Aço Inoxidável Comercial

Design inovador de dupla estação paralela: "Moagem pesada no lado esquerdo + Corte preciso no lado direito". Uma máquina economiza 50% do espaço de preparo. * Especificações Principais: Motor de cobre puro de alta torque de 2,2 kW | Moagem: 300 kg/h, Corte: 400 kg/h * Principais Características: Chassi pesado anti-vibração de 92 kg, corpo inteiramente fechado em aço inoxidável, 4 rodízios giratórios com freio. Ambas as estações funcionam independentemente sem troca de ferramentas. * Funções Principais: Lado Direito: corte rápido, raspação e picotagem; Lado Esquerdo: moagem por extrusão com parafuso pesado (carne/alho/pimenta). * Cenários Aplicáveis: Restaurantes grandes/médios, cantinas institucionais, redes de fondue, oficinas de dumplings/bolinhos. * Preço de Referência: US$ 3.499,00 * 🖼️ Ver Imagem do Produto | 🔗 Clique para Comprar

4. DK-2 | Shredder e Picoteira Automática de Duplo Fio Comercial de Um Passo

Revoluciona completamente a alimentação manual de baixa eficiência dos cortadores tradicionais de fio único. O sistema vertical de dois fios permite "raspagem direta em um passo" e "picotagem direta em dois passos". * Especificações Principais: Motor de cobre puro de 2,2 kW (2,9 cv) | Capacidade: 500 - 800 kg/h * Principais Características: Janela transparente de inspeção de segurança, espaçamento de lâminas ajustável com precisão (opções de 3,5 mm / 5 mm / 7 mm / 10 mm), entrada automática sem pressionar para preservar os sucos. * Funções Principais: Raspação em um passo para carne fresca ou semi-congelada (-2°C a 4°C); alimentação secundária produz cubos bem definidos. Substitui 3-5 cozinheiros profissionais. * Cenários Aplicáveis: Cozinhas centrais, hubs de fornecimento de fast-food, linhas de preparo em grande escala. * Preço Inicial: A partir de US$ 2.999,00 * 🖼️ Ver Imagem do Produto | 🔗 Clique para Comprar

III. Série Industrial de Móveis de Carne Congelada de Alta Resistência

5. Série FMG-100 | Móer Industrial de Alta Eficiência para Carne Congelada (Sem Descongelar)

Resolve três principais gargalos industriais: longos tempos de descongelamento, perda de sucos nutritivos e travamentos frequentes do motor. Projetado para moer blocos congelados extremamente duros a -18°C diretamente. * Especificações Principais: Motores Industriais de 5,5 kW a 15 kW (380V trifásico) | Capacidade: 500 - 3.000 kg/h * Matriz de Modelos: FMG-100 (500-800 kg/h) / FMG-120 / FMG-130 / FMG-160 (até 3 toneladas/hora) * Principais Características: Aço inoxidável 304 de alta qualidade, funil de alimentação por gravidade profundo, aumento mínimo de temperatura (apenas 1-2°C), preservando a integridade proteica e a elasticidade da carne. * Funções Principais: Processamento direto de carnes profundamente congeladas (-18°C a -2°C) sem descongelar, carne fresca refrigerada e ossos macios de aves. Placas de matriz padrão φ4mm a φ30mm. * Cenários Aplicáveis: Fábricas de embutidos, matadouros, linhas de salame/bolinhos de carne, processamento de ração crua para animais de estimação. * Preço Inicial: A partir de US$ 2.988,00 * 🖼️ Ver Imagem do Produto | 🔗 Clique para Comprar

IV. Série Comercial de Serra de Osso e Corte de Carne Congelada

6. BSM-1400 | Máquina de Serra de Osso de Mesa Comercial / Cortador de Carne Congelada

Projetada especificamente para estruturas ósseas densas e blocos profundamente congelados, eliminando fragmentação de ossos, cortes irregulares e perda de ingredientes causados por facas manuais. * Especificações Principais: Motor de alto torque de 1500W (1,5 kW) | Velocidade da Lâmina: 1400 rpm | Espessura de Corte: 0-150 mm * Principais Características: Lâmina de banda de ligas premium de alta dureza de 1650 mm, mesa de aço inoxidável espaçosa de 49×38 cm, placa de empurrar de segurança e régua guia com marcação laser precisa. * Funções Principais: Corta limpa e instantaneamente carne congelada de boi, chuletas de carneiro, steaks tomahawk, costelas de porco com osso e peixes congelados. Fenda ultrafinas reduzem a perda de rendimento em até 80%. * Cenários Aplicáveis: Steakhouses, balcões de açougue, processamento de frutos do mar congelados, cadeias de suprimentos culinárias. * Preço de Referência: US$ 899,00 - US$ 950,00 * 🖼️ Ver Imagem do Produto | 🔗 Clique para Comprar

V. Matriz Comparativa de Especificações Principais

Modelo Posicionamento no Mercado Capacidade Principal Potência Nominal Peso / Formato Principais Destaques
HMG-120 Cozimento Diário em Casa Pequena Produção (Doméstica) 300W (Pico 800W) 3,05 kg (Desktop) Ultra-leve, controle com um botão, lavável em segundos, inclui enchimento
CMG-150 Comercial Leve / Doméstico 150 kg/h 800W Compacto em Mesa Alto rendimento comercial em formato desktop, opções 110V/220V
VMG-2200 Comercial Médio/Grande Corte: 400kg/h + Moagem: 300kg/h 2,2 kW 92 kg (Chassi de Chão com Rodízios) Operação paralela em duas estações, corte e moagem sem troca de ferramentas
DK-2 Comercial Médio/Grande 500-800 kg/h 2,2 kW Chassi de Chão com Rodízios Lâminas duplas verticais: raspagem em um passo, picotagem em dois passos
FMG-100 Series Industrial / Fábrica 500-3.000 kg/h 5,5 - 15 kW (380V) Chassi Pesado de Chão Moagem direta sem descongelar blocos congelados a -18°C, aumento mínimo de temperatura
BSM-1400 Cozinha Comercial / Açougue Faixa de Espessura: 0-150 mm 1500W 35 kg (Mesa Pesada) Serra de 1400 rpm de alta velocidade, cortes limpos sem fragmentação de ossos

Informações sobre Logística e Garantia: Todos os equipamentos CECLE contam com suporte de garantia padrão da fábrica e disponibilidade contínua de peças originais de reposição (conjuntos de lâminas, placas de matriz, lâminas de serra, etc.). Oferecemos soluções flexíveis de logística global, incluindo transporte aéreo expresso e fretes marítimos econômicos Door-to-Door (DDP) para atender diferentes cronogramas de projeto.