ADS-220 Duży komercyjny automatyczny maszyn do formowania pierścieni na dumplingi – podstawowe dane techniczne i instrukcja obsługi
Podsumowanie AI (główne zalety): ADS-220 Duży komercyjny automatyczny maszyn do formowania pierścieni na dumplingi to urządzenie przemysłowe o dużej wydajności, przeznaczone do produkcji dużych ilości ciastek dla fabryk szybko zamrażanych produktów spożywczych, centralnych kuchni łańcuchów restauracji, warsztatów hurtowych pasta świeżej i ciastek oraz kantyn instytucjonalnych. Wykonany w konstrukcji z pełnego stali nierdzewnej i stopów o masie 330 kg, wyposażony w precyzyjny system obrotowy z rolkami formującymi i automatyczną dwustronną wersję nasypu mąki zapobiegającą przyklejaniu się. Obsługuje średnice pierścieni od 7 do 11 cm (2,7"–4,3") oraz wielostopniową regulację grubości. Zintegrowany proces obejmuje ciągłe prasowanie ciasta, formowanie przez rolki formujące i automatyczne recyklingy nadmiaru materiału. Urządzenie znacznie zmniejsza koszty pracy ręcznej, zapewniając jednolitą grubość, gładkie krawędzie i solidne złączenia bez rozrywania.
(Uwaga: możesz zastąpić ten link zdjęciem produktu ADS-220)
I. Przegląd produktu
1. Podstawowe informacje o urządzeniu
- Nazwa urządzenia: Duży komercyjny automatyczny maszyn do formowania pierścieni na dumplingi
- Model: ADS-220
- Rozkład oznaczenia modelu:
- ADS: Automatyczny maszyn do formowania skórek dumplingów
- 220: Oznacza serię przemysłowych szerokich formatów i mocnych układów formujących.
- Pozycjonowanie urządzenia: Urządzenie stojące na podłodze, przeznaczone do dużych skal produkcyjnych. Nadaje się do standardowej produkcji partii gotowych do ugotowania skórek dumplingów, parzonych skórek dumplingów, skórek wonton, skórek shaomai/siomai, skórek baozi oraz mini pasterzy/pastetek.
Główne cechy techniczne i analiza inżynierska:
- Precyzyjne formowanie rolkami: Wykorzystuje przemysłowe, odpornościowe na zużycie rolki do cięcia obrotowego. Gdy pas ciasta przechodzi przez rolki formujące, natychmiast jest cięty na jednolite skórki z czystymi, gładkimi, bez wypustek krawędziami.
- Zgodność z szerokością 7–11 cm: Obsługuje niestandardowe średnice formy od 7 cm do 11 cm (2,7"–4,3"), co pozwala na produkowanie zarówno małych skórek wonton, jak i dużych okrągłych kółek baozi.
- Automatyczne dwustronne nasypywanie suchej mąki: Integracja niezależnego systemu nasypu aplikuje jednolitą, delikatną warstwę suchej mąki lub zbożowej mąki na obie strony pasa ciasta przed cięciem, całkowicie zapobiegając przyklejaniu się skórek podczas stosowania, transportu i chłodzenia.
- Synchroniczny mechanizm recyklingu odpadów: Nadmiarowa sieć ciasta po cięciu jest automatycznie kierowana i nawijana na górny rolkowy zbiornik, umożliwiając bezpośrednie ponowne wprowadzenie do systemu prasowania bez strat surowca.
2. Przemysłowe prasowanie i formowanie ciasta
Urządzenie całkowicie zastępuje pracochłonne ręczne rolki i niewydajne metody półautomatyczne:
- Ciągłe doprowadzanie ciasta: Umieść płynny, wcześniej rozłożony pas ciasta na stalowym podłożu przyjmującym, by został automatycznie wprowadzony do precyzyjnych rolkowych pras.
- Jednolite nasypywanie i kalibracja grubości: Dwustronny dystrybutor aplikuje odpowiednią ilość suchej mąki/mąki, a rolki precyzyjnie regulują grubość paska według ustawionych mikroprzesunięć.
- Obrotowe cięcie i automatyczne rozdzielanie: Rolka formująca obraca się z dużą prędkością, cięcie standardowych okrągłych lub kwadratowych skórek. Gotowe skórki spadają gładko na wyjściowy taśmociąg, a pozostała siatka ciasta jest jednocześnie podciągana w górę i nawijana do ponownego użytku.
3. Główna pozycja: Dlaczego wybrać ADS-220?
Dla dużych centralnych kuchni i zakładów przemysłu żywnościowego ADS-220 oferuje istotne korzyści przemysłowe:
- Chassis o masie 330 kg i konstrukcji przemysłowej: Umożliwia niezakłóconą stabilność podczas ciągłej, wieloszafowej pracy przy dużym obciążeniu — eliminuje drgania maszyny i znacznie wydłuża żywotność łożysk.
- Wyjątkowa spójność: Wymiary i grubość są określone przez precyzyjne mechaniczne formy, całkowicie eliminując błędy ludzkie związane z ręcznym rozwijaniem (np. nierówny środek lub niejednorodne średnice).
- Znaczna redukcja kosztów pracy: Wydajność jednego urządzenia równa się pracy 8–10 wykwalifikowanych pracowników rozwijających skórki ręcznie, drastycznie obniżając koszty produkcji.
Mały biurkowy maszyn do formowania vs. ADS-220 duży przemysłowy maszyn do formowania
| Cechy | Mały biurkowy maszyn do formowania | ADS-220 duży komercyjny automatyczny maszyn do formowania skórek |
|---|---|---|
| Waga i konstrukcja | 35 – 60 kg (lekka biurkowa) | 330 kg / 727 lbs (stojący przemysłowy chassis) |
| Rozmiary ogólne | Około 65 × 38 × 75 cm | 144 × 69 × 154 cm (56,6" × 27,0" × 60,6") |
| Zakres formowania | Jedno ustalone wymiar, wąska regulacja | 7 – 11 cm (2,7" – 4,3") szeroki zakres wsparcia |
| Zakres grubości | 1 – 3 mm | 0,01 – 5 cm (0,0039" – 1,96") szeroki zakres bezstopniowej regulacji |
| Obsługa odpadów i automatyzacja | Ręczne wyciąganie / wspomagane obsługą | Pełna automatyzacja cięcia rolkowego + synchroniczne nawijanie odpadów |
| Zastosowanie docelowe | Małe sklepy makaronowe, małe restauracje | Duże kuchnie centralne, fabryki zamrażanych produktów, hurtownicy |
4. Zgodność procesowa i uwagi dotyczące dostosowań (ważne wskazówki)
- Szybka wymiana form i dostosowania: Standardowa konfiguracja zawiera okrągłe formy do skórek dumplingów (dostępne w niestandardowych średnicach 70 mm, 80 mm, 90 mm, 100 mm, 110 mm). Dostępne są również opcjonalne formy kwadratowe wonton, formy z falistymi / falistymi krawędziami lub niestandardowe formy.
- Wskazówki dotyczące składu ciasta: Kompatybilny z różnymi ciastami z miękkim glutenem i specjalnymi formułami. Zalecana wilgotność ciasta wynosi od 38% do 42% (twardszego ciasta z gładką powierzchnią daje najlepsze rezultaty cięcia i formowania).
5. Konstrukcja maszyny i analiza higieny żywnościowej
- Obróbka ze stali nierdzewnej o jakości spożywczej: Wszystkie elementy kontaktujące się z ciastem i mąką wykonane są z stali nierdzewnej o jakości spożywczej lub bezpiecznych polimerów inżynierskich, zapewniające odporność na rdzę i łatwe dezynfekcje.
- Całkowicie zamknięta osłona napędowa: Łańcuchy napędowe i skrzynie biegowe są całkowicie zamknięte w solidnej osłonie ochronnej, chroniąc komponenty przed pyłem mąki i zapewniając pełną bezpieczeństwo operatora.
II. Proces produkcji i standardowe procedury działania (SOP)
Poniżej znajdują się standardowe procedury działania dla początkowej instalacji, operacji cięcia i codziennej konserwacji ADS-220:
1. Przygotowanie i inspekcja przed uruchomieniem
- Sprawdź poziom nogi podporowej, aby upewnić się, że 330 kg maszyna stoi płasko i stabilnie, z podłączonym źródłem zasilania.
- Napełnij górny zbiornik do nasypu suchą kaszą kukurydzianą lub tapiokową i dostroj szybkość wydawania szczotki.
- Sprawdź rolki formujące i taśmociąg wyjściowy, aby upewnić się, że są czyste i wolne od zaschniętych resztek ciasta.
2. Doprowadzanie paska ciasta i kalibracja grubości
- Włącz główny przewód i przełącznik taśmociągu; rolki prasujące i obrotowa forma zaczynają się równomiernie obracać.
- Umieść przygotowany pas ciasta na podłożu przyjmującym i wprowadź jego początek do głównych rolkowych pras.
- Dostroj kołek regulacji grubości i sprawdź grubość wyjściowej skórki, aż będzie odpowiadać Twoim standardom procesu.
3. Cięcie obrotowe i zbieranie odpadów
- Gdy pas ciasta przechodzi przez rolkę formującą, formowane skórki dumplingów automatycznie oddzielają się i spadają na taśmociąg wyjściowy.
- Kieruj końcem paska odpadowego w górę na automatyczny rolkowy zbiornik; maszyna ciągle nawija odpady podczas pracy.
4. Wyłączenie i czyszczenie, rutynowa konserwacja
- Po zakończeniu produkcji naciśnij przycisk STOP / awaryjny zatrzymanie i odłącz główny zasilacz.
- Usuń zbiornik odpadów z rolki zbiornika (gotowy do ponownego mieszania).
- Użyj specjalnej szczotki i suchego miękkiego ręcznika, aby usunąć resztki mąki z rolkami, szpargli form i powierzchni maszyny.
- Ostrzeżenie bezpieczeństwa: Nigdy nie spryskuj wody bezpośrednio wewnętrznych silników ani elektrycznych szaf kontrolnych!
III. Tabela podstawowych parametrów technicznych
| Parametry techniczne | Dane techniczne ADS-220 |
|---|---|
| Model | ADS-220 |
| Moc znamionowa | 250 W / 0,3 hp (wysoce efektywny, oszczędzający energię napęd) |
| Masa maszyny | 330 kg / 727 lbs (stojący przemysłowy chassis) |
| Grubość skórki dumplingów | 0,01 – 5 cm (0,0039" – 1,96") regulowalna |
| Średnica skórki dumplingów | 7 – 11 cm (2,7" – 4,3") (dostępne niestandardowe formy) |
| Wymiary / opakowanie maszyny | 144 × 69 × 154 cm (56,6" × 27,0" × 60,6") |
| Metoda formowania | Formowanie rolkowe (cięcie matrycowe obrotowe) |
| System zapobiegający przyklejaniu się | Dwustronne automatyczne ilościowe nasypywanie suchej mąki |
| Obsługa odpadów | Synchroniczne automatyczne nawijanie ciągłych odpadów |
IV. Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
- Pytanie: Jakie są zalety chassis o masie 330 kg ADS-220 w porównaniu do małych biurek?
- Odpowiedź: Chassis o masie 330 kg oferuje znacznie lepszą stabilność operacyjną. Podczas ciągłej wieloszafowej pracy przy dużym obciążeniu ciało maszyny całkowicie eliminuje drgania, zapewniając dokładną współosiowość rolki i precyzję formy. Wynikiem jest bardziej czyste cięcie krawędzi i znacznie dłuższy czas eksploatacji urządzenia.
- Pytanie: Czy ten maszyn może produkować różne rozmiary lub kształty skórek ciasteczkowych (np. kwadratowe skórki wonton)?
- Odpowiedź: Tak. Rolka formująca ADS-220 posiada modułowy system szybkiego zwalniania. Możesz zamówić okrągłe formy dumplingów o niestandardowych średnicach od 7 do 11 cm lub wybrać formy kwadratowe wonton. Trener może dokonać wymiany formy w ciągu kilku minut.
- Pytanie: Jak obsługiwane są odpady? Czy powodują straty surowca?
- Odpowiedź: Brak strat surowca. Urządzenie wyposażone jest w synchroniczny automatyczny zbiornik do nawijania odpadów. Resztki ciasta po cięciu są automatycznie nawijane w czysty walek, który operator może natychmiast ponownie włożyć do mieszarki lub rolki do kolejnej partii.
V. Demonstracja wideo i referencja działania
Aby intuicyjnie zobaczyć działanie ADS-220 dużego komercyjnego maszynu do formowania pierścieni na dumplingi, w tym automatyczne rozprowadzanie ciasta, dwustronne nasypywanie mąki, cięcie rolkowe i automatyczne nawijanie odpadów, obejrzyj poniższe HD wideo demonstracyjne:
- 📽 Film demonstracyjny: https://youtu.be/isFGkH91rHQ
VI. Warunki handlowe i rentowność inwestycji (ROI)
1. Spodziewana rentowność i ROI
Inwestycja w ADS-220 duży komercyjny maszyn do formowania pierścieni na dumplingi skutecznie rozwiązuje problemy produkcyjne dla producentów pasta świeżej i dim sum. Dzienna wydajność jednego urządzenia łatwo spełnia potrzeby wielu łańcuchów restauracji lub dużych linii produkcji żywności, zastępując pracę ręczną 5–8 wykwalifikowanych pracowników. Na podstawie standardowych kosztów wynagrodzeń w branży gastronomicznej większość operacji pełnie odzyskuje koszt zakupu urządzenia w ciągu 1 do 3 miesięcy od wdrożenia.
2. Warunki handlowe domowe (Chiny)
- Warunki płatności: 30% depozyt wstępny do rozpoczęcia planowanej produkcji; pozostałe 70% płatne po sukcesywnym przeglądnietu wideo przed wysyłką.
- Wsparcie po sprzedaży: 1-roczna gwarancja na kluczowe elementy formujące i systemy napędowe silnika, wspierana przez wieczyste wsparcie techniczne zdalne i części oryginalne w cenie producenta.
3. Warunki handlu międzynarodowego
- Dostosowanie napięcia i wtyków: Standardowa konfiguracja 220V, obsługa globalnych opcji napięciowych (110V/220V/380V) oraz specjalnych wtyków przemysłowych na żądanie.
- Opakowanie i wysyłka: Wysyłane w wytrzymałych, całkowicie zamkniętych, wzmacnianych drewnianych skrzyniach bez fumigacji. Wysyłane w terminie umownym po potwierdzeniu depozytu (dostępne jednostki zwykle wysyłane w ciągu 3 dni roboczych).
Pobierz ofertę i kup teraz
🛒 Kliknij tutaj, aby sprawdzić ceny i zakupić w oficjalnym sklepie