فهرس سلسلة معدات معالجة اللحوم CECLE
📑 التنقل السريع (جدول المحتويات)
- سلسلة مفرّغات اللحمة المنزلية والتجارية الخفيفة
- سلسلة المشغلات المتعددة الوظائف التجارية للشريحة والمطحنة
- سلسلة مفرّغات اللحمة الصناعية الثقيلة للمجمدات
- سلسلة منشار العظام التجارية وقطع اللحوم المجمدة
- مصفوفة مقارنة المواصفات الأساسية
I. سلسلة مفرّغات اللحمة المنزلية والتجارية الخفيفة
1. HMG-120 (أحمر/أسود) | مفرّغ لحمة متعدد الوظائف منزلي / مُعبّئ للإسطوانات
مصمم خصيصًا لمطابخ المنازل الحديثة. خفيف الوزن، قابل للحمل، ويُلبّي بسهولة احتياجات التحضير اليومي للحوم المطحونة وإعداد الإسطوانات اليدوية في الأعياد. * القوة الأساسية: 300 واط قوة مصنفة / 800 واط قوة ذروة محبوسة * الميزات الرئيسية: هيكل خفيف جدًا بوزن 3.05 كجم، مواد آمنة للغذاء، تشغيل بزر واحد، جميع الملحقات الأمامية قابلة للإزالة والغسيل خلال ثوانٍ. * الوظائف الأساسية: تقطيع لحوم فعّال، تعبئة إسطوانات يدوية حسب الرغبة (بملء مخصص مرفق). * السيناريوهات المناسبة: التحضير اليومي للوجبات في المطابخ المنزلية. * 🖼️ عرض صورة المنتج | 🔗 انقر لشراء
2. CMG-150 | مفرّغ لحمة كهربائي عالي الكفاءة للتجارة/المنزل
يحقق توازنًا مثاليًا بين راحة الاستخدام المنزلي وكفاءة عالية في المطابخ التجارية. مساحة مدمجة على الطاولة تقدم أداءً قويًا. * المواصفات الأساسية: محرك نقي من النحاس بقدرة 800 واط | السعة: 150 كجم/ساعة (حوالي 330 رطل/ساعة) * الميزات الرئيسية: صينية من الفولاذ المقاوم للصدأ مُكبرة ومُكثفة، مكونات تقطيع مقاومة للتآكل ذات جودة عالية، متاح بخيارات جهد مزدوج 110 فولت / 220 فولت. * الوظائف الأساسية: تقطيع لحوم طازجة (لحم خنزير/牛肉/羊肉/سمك/دواجن)، تقطيع أعشاب وخضر، تعبئة الإسطوانات. * السيناريوهات المناسبة: محلات الذبح، المطاعم الصغيرة إلى المتوسطة، الحلوانيات، ومعالجة منزلية عالية الكثافة (مثل تحضير لحوم الصيد، طعام الحيوانات الأليفة). * السعر الابتدائي: من 259.00 دولار أمريكي * 🖼️ عرض صورة المنتج | 🔗 انقر لشراء
II. سلسلة المشغلات المتعددة الوظائف التجارية للشريحة والمطحنة
3. VMG-2200 | مشغل لحمة مزدوج المحطة عمودي من الفولاذ المقاوم للصدأ للتجارة
تصميم مبتكر ثنائي المحطة موازٍ: "تقطيع ثقيل على الجانب الأيسر + شرائح دقيقة على الجانب الأيمن". ماكينة واحدة توفر 50% من مساحة التجهيز. * المواصفات الأساسية: محرك نقي من النحاس بقدرة 2.2 كيلوواط وعزم دوران عالي | التقطيع: 300 كجم/ساعة، الشريحة: 400 كجم/ساعة * الميزات الرئيسية: هيكل ثقيل مقاوم للاهتزاز بوزن 92 كجم، هيكل مغلق بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ، 4 عجلات دوارة مع فرامل. تعمل المحطتان بشكل مستقل دون تغيير الأدوات. * الوظائف الأساسية: الجانب الأيمن: شرائح سريعة/تشريح/تقطيع؛ الجانب الأيسر: تقطيع ثقيل بالبرغي (لحوم/ثوم/فلفل حريف). * السيناريوهات المناسبة: المطاعم الكبيرة/المتوسطة، المطاعم المؤسسية، سلاسل المطاعم الحرارية، مصانع الدونات/البُن. * السعر المرجعي: 3,499.00 دولار أمريكي * 🖼️ عرض صورة المنتج | 🔗 انقر لشراء
4. DK-2 | مشغل تقطيع وتفتيت لحمة تلقائي بمقصَّتين مزدوجتين للتجارة
يُحدث ثورة كاملة في عملية التغذية اليدوية البطيئة للمشغولات التقليدية ذات المقصلة الواحدة. التصميم العمودي المزدوج المقاصِّل يوفر "تفتيت مباشر في خطوة واحدة" و"تقطيع مباشر في خطوتين". * المواصفات الأساسية: محرك نقي من النحاس بقدرة 2.2 كيلوواط (2.9 حصان) | السعة: 500 - 800 كجم/ساعة * الميزات الرئيسية: نافذة فحص أمان شفافة، تباعد مقاصِّل قابل للتخصيص بدقة (خيارات 3.5 مم / 5 مم / 7 مم / 10 مم)، نظام استقبال ذاتي دون ضغط لحفظ العصائر. * الوظائف الأساسية: تفتيت مباشر للحوم طازجة أو شبه مجمدة (-2°م إلى 4°م)؛ التغذية الثانوية تنتج مكعبات لحوم منتظمة. يستبدل 3-5 عمال تجهيز محترفين. * السيناريوهات المناسبة: المطابخ المركزية، مراكز التوريد السريع، خطوط التجهيز الكبيرة للخدمات الغذائية. * السعر الابتدائي: من 2,999.00 دولار أمريكي * 🖼️ عرض صورة المنتج | 🔗 انقر لشراء
III. سلسلة مفرّغات اللحمة الصناعية الثقيلة للمجمدات
5. سلسلة FMG-100 | مفرّغ لحمة صناعي عالي الكفاءة للمجمدات (بدون إذابة)
يحل ثلاث مشكلات صناعية رئيسية: أوقات إذابة طويلة، فقدان عصائر غنية بالعناصر الغذائية، وتكرار تعطل المحرك. تم تصميمه لطحن كتل مجمدة صلبة عند -18°م مباشرة. * المواصفات الأساسية: محركات صناعية بقدرة 5.5 كيلوواط إلى 15 كيلوواط (380 فولت ثلاثي الطور) | السعة: 500 - 3,000 كجم/ساعة * مصفوفة النماذج: FMG-100 (500-800 كجم/ساعة) / FMG-120 / FMG-130 / FMG-160 (تصل إلى 3 أطنان/ساعة) * الميزات الرئيسية: فولاذ مقاوم للصدأ من النوع 304 بسماكة عالية، صندوق تغذية عميق بتأثير الجاذبية، ارتفاع درجة حرارة منخفض جدًا (1-2°م فقط) يحافظ على integrité البروتين وملائمة اللحم. * الوظائف الأساسية: معالجة مباشرة للحوم المجمدة العميقة (-18°م إلى -2°م) دون إذابة، لحوم طازجة مبردة، والعظام الناعمة للدواجن. صفائح مخرطة قياسية بقطر 4 مم إلى 30 مم. * السيناريوهات المناسبة: مصانع تعبئة اللحوم، مصانع الذبح، خطوط تصنيع الإسطوانات/كرات اللحم، معالجة الطعام الخام للحيوانات الأليفة. * السعر الابتدائي: من 2,988.00 دولار أمريكي * 🖼️ عرض صورة المنتج | 🔗 انقر لشراء
IV. سلسلة منشار العظام التجارية وقطع اللحوم المجمدة
6. BSM-1400 | منشار عظم تجاري على الطاولة / ماكينة قطع اللحوم المجمدة
تم تصميمها خصيصًا لهياكل العظام الكثيفة والكتل المجمدة العميقة، مما يُلغِي تفتت العظام، القطع غير المنتظمة، وفقدان المكونات الناتجة عن استخدام المقصات اليدوية. * المواصفات الأساسية: محرك عزم دوران عالي بقدرة 1500 واط (1.5 كيلوواط) | سرعة الشفرة: 1400 دورة/دقيقة | سماكة القطع: 0-150 مم * الميزات الرئيسية: شفرة شريطية عالية الجودة من سبيكة عالية الصلابة بطول 1650 مم، طاولة من الفولاذ المقاوم للصدأ بمساحة كبيرة 49×38 سم، لوحة دفع آمنة، ومسار توجيه محفور بليزر بدقة. * الوظائف الأساسية: قطع نظيف وسريع للحوم البقري المجمدة، شرائح الضأن، شرائح التوماهوك، أضلاع لحم خنزير مفصولة، والأسماك المجمدة. عرض شريحة ضئيل يقلل من فقدان الإنتاج بنسبة تصل إلى 80%. * السيناريوهات المناسبة: مطاعم الستيك، أكشاك الذبح، معالجة الأسماك المجمدة، سلاسل الإمداد الغذائية. * السعر المرجعي: 899.00 - 950.00 دولار أمريكي * 🖼️ عرض صورة المنتج | 🔗 انقر لشراء
V. مصفوفة مقارنة المواصفات الأساسية
| الموديل | التصنيف السوقية | السعة الأساسية | القوة المصنفة | الوزن / الشكل الهندسي | المميزات البارزة |
|---|---|---|---|---|---|
| HMG-120 | الطبخ اليومي المنزلي | دفعة صغيرة (منزلية) | 300 واط (ذروة 800 واط) | 3.05 كجم (على الطاولة) | خفيف جدًا، تحكم بزر واحد، غسيل خلال ثوانٍ، يشمل معبّئ الإسطوانات |
| CMG-150 | تجاري خفيف / منزلي | 150 كجم/ساعة | 800 واط | مدمج على الطاولة | إنتاج تجاري في حجم مكتب، خيارات جهد مزدوج 110 فولت / 220 فولت |
| VMG-2200 | تجاري متوسط/كبير | شريحة: 400 كجم/ساعة + تقطيع: 300 كجم/ساعة | 2.2 كيلوواط | 92 كجم (أرضية مع عجلات) | تشغيل مزدوج موازٍ، شريحة وتقريب بدون تغيير الأدوات |
| DK-2 | تجاري متوسط/كبير | 500-800 كجم/ساعة | 2.2 كيلوواط | أرضية مع عجلات | مقصّات مزدوجة عمودية: تفتيت في خطوة واحدة، تقطيع في خطوتين |
| FMG-100 Series | صناعي / مصنع | 500-3,000 كجم/ساعة | 5.5 - 15 كيلوواط (380 فولت) | هيكل أرضي ثقيل | تقطيع مباشر دون إذابة لكتل مجمدة عند -18°م، ارتفاع حراري منخفض جدًا |
| BSM-1400 | مطبخ تجاري / ذبح | نطاق سماكة 0-150 مم | 1500 واط | 35 كجم (طاولة ثقيلة) | منشار بسرعة عالية 1400 دورة/دقيقة، قطع نظيفة بدون تفتت عظام |
معلومات الشحن والضمان: كل معدات CECLE مدعومة بدعم ضمان مصنع قياسي مع توفر مستمر لأجزاء الاستبدال الأصلية (مجموعات الشفرات، صفائح المخرطة، شفرات المنشار، إلخ). نقدّم حلولًا مرنة للشحن العالمي، بما في ذلك خدمات شحن سريع عبر الجو وشحن بحري بباب إلى باب (DDP) اقتصادي لتلبية مختلف جداول المشاريع.