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Kommerzielle automatische Ultraschall-Reis- und Getreidewaschanlage (Multifunktionale Reis-, Mais-, Sojabohnen- und Mungobohnen-Waschanlage / Entkerner) – Technische Spezifikationen & Bedienungsanleitung

Die CECLE kommerzielle automatische Ultraschall-Mehrfach-Reis- und Getreidewaschanlage (URW-Serie, einschließlich URW-25 / URW-50 / URW-100) ist eine nächste Generation physikalischer Reinigungs- und Sortierlösung, speziell für moderne institutionelle Zentralküchen, Fast-Food-Restaurantketten, Unternehmens- und Schulcatering-Betriebe, Brauereien und Destillerien, kommerzielle Sojabohnenverarbeitungswerkstätten (Sojamilch, Tofu, getrockneter Tofu), Hersteller von frischen Süßmaisgetränken sowie Getreidemanufactur-Unternehmen konzipiert. Die Anlage löst komplett die Probleme der Getreidebruchbildung und Stärkeaustragung durch herkömmliche mechanische Rührwerke (die zu weichen, klebrigen Reiskörnern führen) sowie den hohen Wasserverbrauch, die hohe Arbeitsintensität und die unvollständige Steinentfernung bei manueller Waschung. Sie integriert ein Vier-in-eins-System: hochfrequente industrielle Ultraschall-Mikro-Kavitation-Reinigung + spiralförmiger hydrodynamischer fluidisierter Wirbelkreislauf + Zyklon-Schweregrad-Abscheidung zur Steinentfernung + Oberflächen-Mikroblasen-Schwimmung zur Stroh-Entfernung. Innerhalb von nur 1,5 bis 3 Minuten pro Charge erreicht sie eine tiefgreifende Auswaschung von Mikroporen, eine Reduktion von Pestizidrückständen, eine gründliche Trennung von Kieseln und schweren Verunreinigungen sowie eine automatische Überlaufabgabe von hohlem Stroh und Insektenrückständen. Mit Chargengrößen zwischen 25–100 kg/Charge und einer Stundenleistung von 300–1500 kg/h ist die Maschine aus robustem, lebensmittelgeeignetem SUS304-Stahl gefertigt und verfügt über ein wasserdichtes Mikrocomputer-Touchscreen-Display. Die Anlage unterstützt 110V / 220V Spannungskonfigurationen und eignet sich weitgehend für Reis (Japonica, Indica, glutinös, Sushi-Reis), Maiskörner, Sojabohnen, Mungobohnen, Rotbohnen, Kichererbse, Weizen und verschiedene Grobgemüse. Sie erreicht eine Reinigungsrate von über 99,5 % mit nahezu null Getreidebruch, wobei Keimintegrität und natürliche Nährstoffe erhalten bleiben.

CECLE kommerzielle automatische Ultraschall-Reiswäscheanlage Sojabohnen Mungobohnen Maiswäscher Entkerner

I. Produktübersicht

1. Grundlegende Geräteinformationen

  • Produktname: Kommerzielle automatische Ultraschall-Reis- und Getreidewaschanlage / Multifunktionale Getreidewaschanlage und Entkerner (kommerzielle automatische Ultraschall-Reis-, Mais-, Sojabohnen-, Mungobohnen-Waschanlage)
  • Produktmodelle: URW-25 (Kompakt-Standard) / URW-50 (Kommerziell effizient) / URW-100 (Zentralküche-Hochleistungsmodell)
  • Geräteart: Vertikale Ultraschall-Kavitations-Vibration & hydrodynamische Schwimmung Multi-Getreidewaschanlage mit Impuritätsentfernung in einem Gerät
  • Marktpositionierung: Speziell entwickelt, um kritische Branchenprobleme für kommerzielle Mahlzeitenzentren, Kettenrestaurants, Fertiggerichte-Fabriken sowie Brauereien oder Sojabohnenverarbeitungsanlagen zu lösen: hohe Personalkosten bei der täglichen Waschung großer Mengen Getreide, hohe Steindurchlässigkeitsraten bei herkömmlichen Wasserwaschanlagen, mechanische Schädigung, die zu klebrigen, gebrochenen Reiskörnern führt, sowie Schwierigkeiten bei der Entfernung hartnäckiger Oberflächenmikrostaub- und Pestizidrückstände.

Technische Highlights im Engineering & Produktion:

  • Industrielle Piezoelektrische Ultraschall-Transducer-Anordnung: Mehrere Hochleistungs-Ultraschall-Transducern (28 kHz / 40 kHz zusammengesetztes akustisches Feld) sind in Boden und Seitenwände des Tanks eingebettet und erzeugen eine gleichmäßige, dichte Mikro-Kavitationsblase. Wenn diese Blasen implodieren, schlagen tausende Mikro-Jets in die Mikroporen der Getreideoberfläche ein und lösen feinen Staub, Kleiepulver, Insekten-Eier und chemische Rückstände aus Getreidegruben und Bohnen-Hilum heraus, ohne mechanische Reibung.
  • Doppelkegel-Zyklon-Schweregrad-Entkerner-Kegel: Nutzt die Dichteunterschiede zwischen Getreide und mineralischen Verunreinigungen (Kieselstein-Dichte liegt typischerweise bei 2,5–3,0 g/cm³, während eingeweichtes Getreide ~1,3–1,4 g/cm³ beträgt) zusammen mit der Auftriebskraft des zirkulierenden Wassers. Schwere Steine und Metallstücke sinken schnell in den unteren Sedimentfall und werden durch ein Isolationsventil abgeschlossen, was eine Steindurchgangsrate von über 99 % gewährleistet.
  • Mehrfach-Öffnungs-stufiger Überlauf-Abfallkanal: Verfügt über eine große Oberflächen-Überlauföffnung kombiniert mit einem schwimmfähigen Abfallkollektor. Mikroblasen heben hohles Stroh, leichte Schalen, Pflanzenfasern und Insektenrückstände natürlich an die Wasseroberfläche, wo sie über den Wehr abfließen, wodurch eine gleichzeitige Trennung schwerer und leichter Verunreinigungen erfolgt.
  • Lebensmittelqualität SUS304-Ausführung & Wassersparende Zirkulation: Alle Materialkontakte, Rohrleitungen, Ventile und Entwässerungskörbe bestehen aus robustem, passiviertem SUS304-Stahl, korrosionsbeständig gegenüber Säuren und Laugen und ohne hygienische Totwinkel. Der eingebaute Filter- und Rücklaufschleife senkt den Wasserverbrauch um 40 % bis 55 % im Vergleich zu kontinuierlichem Leitungswasser-Spülen.

2. Kernfunktionen & Funktionsprinzip

Das Gerät kombiniert sonochemische Kavitation, hydrodynamische Fluidisierung und Schweredichtetrennung:

  • Schnelles Laden & automatisches Wasserbefüllen: Rohes, in Säcken geliefertes Reis, Mais, Sojabohnen oder Mungobohnen werden direkt in die Zufuhrwaschkammer gegeben. Das mikrocomputer-gesteuerte Magnetventil füllt den Tank automatisch auf das voreingestellte Betriebshöheniveau.
  • Sofortige tiefe akustische Kavitation: Sobald aktiviert, erzeugt das Hochfrequenz-Ultraschallsystem Millionen winziger Blasen, die sich gegen die Getreideoberfläche explosionsartig ausdehnen und implodieren. Diese Mikro-Schockwellen lösen hartnäckige Oberflächenkolloide, emulgieren restliche Oberflächen-Dextrine und entfernen lose Stärkestaub, sodass die Körner transluzent und sauber zurückbleiben.
  • 3D-hydrodynamische fluidisierte Rotation: Eine niedrig-schervolle Kreispumpe schiebt Wasser tangential von unten ein, wodurch sich die Getreidebett in einer nach oben und innen gerichteten toroidalen Zirkulation bewegt. Diese Fluidisierung sorgt dafür, dass jedes Getreidekorn gleichmäßige Ultraschallexposition erhält und keine toten Zonen am Boden entstehen oder Klumpen bilden.
  • Gleichzeitige schwere Entkernerung & schwimmende Abschäumer: Während der Rotation sinken hochdichte Kieselsteine durch die aufwärtsgerichteten Wasserströmungen in den unteren Kegeltrap. Leichtes Stroh und Schaum fließen an der Oberfläche entlang und fließen über den peripheren Überlaufwehr ab.
  • Schnelle Entladung & effiziente Entwässerung: Wenn der Reinigungszyklus abgeschlossen ist (typischerweise 90–180 Sekunden), öffnet sich das Entladeventil. Die gereinigten Getreide fließen mit Wasser in einen mobilen Entwässerungswagen oder Kochbehälter. Das Waschwasser wird abgeleitet oder filtriert zurück in die Zirkulation, wodurch die Entladung innerhalb weniger Sekunden abgeschlossen ist.

3. Kernwert: Warum diese Ausrüstung wählen?

  • Kein Bruchverlust, überlegene Getreidetextur & Ertrag: Ohne mechanische Schrauben oder rotierende Schläger werden gebrochene Körner und gesprungene Bohnen praktisch eliminiert. Gekochener Reis behält individuelle, vollmundige Kornform mit elastischer Textur – ideal für Premium-Sushi, Topf-Reis und Dosenbrei. Intakte Sojabohnen quellen gleichmäßig ohne dunkle Hilum-Debris, was die Proteinausbeute für Sojamilch und Tofu maximiert.
  • Hohe Effizienz & Personalreduktion (1 Gerät ersetzt 4–6 Mitarbeiter): Vollautomatischer, zeitgesteuertes und dosiertes Betreiben ermöglicht es einem einzigen Bediener, das Laden und Entladen zu überwachen. Bis zu 200–500 kg Getreide können alle 10 Minuten gereinigt werden, was Küchenpersonal von manueller Waschung befreit.
  • Garantierte Lebensmittelsicherheit (Stein-, Kies- und Insektenfrei): Beseitigt Kundenbeschwerden bezüglich Kies oder Sand in vorbereiteten Mahlzeiten und verhindert, dass harte Mineralien nachfolgende Mahlsteine, Zerkleinerer oder Kochventile beschädigen.

II. Produktionsablauf & Standardbetriebsanweisungen (SOP)

Um die Reinigungsleistung, die Versiegelung der Bauteile und die elektrische Sicherheit zu gewährleisten, folgen Sie diesen standardisierten Betriebsanweisungen:

1. Rohmaterialvorbereitung & Vorbehandlung

  • Materialkompatibilität:
  • Geeignet für trockenen Weißreis, Schwarzreis, Braunreis, Sorghum, Gerste, geschälten Süßmais, Sojabohnen, Schwarze Bohnen, Rotbohnen, Mungobohnen, Kichererbsen und ähnliche Granulatgrundnahrungsmittel.
  • Laden Sie keine ungeknoteten Verpackungszüge, großen Strohsträuße, Metallstücke oder fremde Holzteile in die Maschine! Faserige Schnüre können sich um den Umwälzpumpenimpeller wickeln und müssen vorher gesiebt werden.
  • Wasserdruckprüfung: Stellen Sie sicher, dass die kommunale oder eigene saubere Wasserquelle einen stabilen Druck von 0,15–0,35 MPa aufrechterhält, um einen schnellen, automatisierten Tankbefüllung zu ermöglichen.

2. Vorstart-Inspektion & Anschlüsse

  1. Stellen Sie die Maschine auf einer ebenen, festen Fläche im Küchenbereich auf. Richten Sie alle vier Füße aus und schließen Sie sie an eine dedizierte 110V oder 220V geerdete Steckdose mit Fehlerstromschutz an.
  2. Verbinden Sie die saubere Wasserzuleitung (1/2″ oder 3/4″ Anschluss) fest mit dem Hinterwand-Wasserzufuhr-Magnetventil.
  3. Stellen Sie sicher, dass das untere Steinentfernungsventil und das Hauptentwässerungsventil fest verschlossen und verriegelt sind.
  4. Führen Sie das obere Überlaufschlauch- und das untere Abflussrohr in eine Bodenabflussrinne oder eine Fett-/Kies-Filtereinrichtung.
  5. Positionieren Sie einen perforierten Edelstahl-Entwässerungswagen oder -Kasten direkt unter dem Entladeauslass.

3. Standardbedienungsanleitung

  1. Strom einschalten: Schalten Sie den Hauptstromschalter an der Steuerbox ein; das Mikrocomputer-LCD-Display leuchtet auf.
  2. Waschparameter konfigurieren:
  3. Standard-Reis / Sushi-Reis: Stellen Sie die Waschzeit auf 90–120 Sekunden ein; stellen Sie die Ultraschall-Leistung auf 70 %–80 % (um das natürliche Vitamin B nicht abzutragen).
  4. Alter Getreide / Grobgemüse / Maiskörner: Stellen Sie die Waschzeit auf 120–180 Sekunden ein; Ultraschall-Leistung auf 100 %.
  5. Sojabohnen / Mungobohnen / Rotbohnen: Stellen Sie die Waschzeit auf 150–200 Sekunden ein; aktivieren Sie den verbesserten hydrodynamischen Wirbelstrom.
  6. Wasser auffüllen & Getreide laden: Drücken Sie „Automatisches Wasserfüllen“. Sobald der Wasserstand etwa 5 cm unter dem Überlaufrand liegt, geben Sie das rohe Getreide gleichmäßig in den Tank (überfüllen Sie nicht über die maximale Kapazitätslinie).
  7. Ein-Tasten-Waschen: Drücken Sie „Start“. Die Maschine startet den internen Wasserzirkulations- und Ultraschall-Array. Die Körner tummeln sich in fluidisierter Form, während Schaum und Stroh über den oberen Überlaufwehr abfließen.
  8. Steinpurgung (Auto/Manuell): Öffnen Sie in den letzten 30 Sekunden des Zyklus kurz das untere Purging-Ventil für 3–5 Sekunden, um sich ansammelnden Sand in den Sedimentfall zu spülen.
  9. Entladung des Getreides: Wenn der Timer auf Null steht, schaltet sich die Ultraschall-Leistung automatisch ab. Öffnen Sie die Getreideentladeklinke (oder drücken Sie die pneumatische Entlade-Taste). Sauberes Getreide fließt reibungslos mit Restwasser in den Entwässerungswagen zur Abtropfung.

4. Reinigung & Routine-Wartung

  • Selbstspülung der Kammer: Am Ende jeder Arbeitsperiode öffnen Sie das untere Entwässerungsventil, um das gesamte Wasser abzulassen. Verwenden Sie eine Niederdruck-Sprühlanze, um die Innenwände und Transducers-Oberflächen zu reinigen und Reststärke oder Bohnenhaut zu entfernen. Lassen Sie keine Stärke an der Kammerunterseite trocknen.
  • Ultraschall-Trockenbetrieb vermeiden: Führen Sie niemals die Ultraschall-Funktion aus, wenn die Waschkammer wasserleer ist! Ein Trockenbetrieb von mehr als 10 Sekunden schädigt die piezoelektrischen Keramik-Transducern dauerhaft.
  • Feuchtigkeitswarnung für Steuerkasten: Wischen Sie die äußere Hülle mit einem feuchten Tuch ab; sprühen Sie niemals Hochdruckwasser direkt auf das Touchscreen-Display, die Lüftungslamellen oder das Motorgehäuse!
  • Pumpeninspektion: Prüfen Sie die Umwälzpumpendichtungen und den unteren Einlassfilter quartalsweise, um feine Fasern zu entfernen und eine ausreichende Pumpenförderhöhe sicherzustellen.

III. Kerntechnische Spezifikationstabelle

Technische Spezifikationen URW-25 Kompakt-Standard URW-50 Kommerziell effizient URW-100 Hochleistungs-Zentralküche
Modellnummer URW-25 URW-50 URW-100
Nennspannung 110V / 220V (50/60Hz) 110V / 220V (50/60Hz) 110V / 220V (50/60Hz)
Ultraschall-Nennleistung 600 W 1200 W 2400 W
Umwälzpumpenleistung 0,75 kW 1,5 kW 2,2 kW
Empfohlene Chargengröße 15 – 25 kg / Charge 40 – 50 kg / Charge 80 – 100 kg / Charge
Verarbeitungszeit pro Charge 1,5 – 3 Minuten / Charge 1,5 – 3 Minuten / Charge 1,5 – 3 Minuten / Charge
Gesamtstundenleistung 300 – 500 kg/h (~660–1100 lbs/h) 600 – 800 kg/h (~1320–1760 lbs/h) 1000 – 1500 kg/h (~2200–3300 lbs/h)
Ultraschall-Frequenz 28 kHz / 40 kHz Dual Composite 28 kHz / 40 kHz Dual Composite 28 kHz / 40 kHz Dual Composite
Entkerner-Effizienz ≥ 99,2 % ≥ 99,5 % ≥ 99,8 %
Bruchrate der Getreide ≤ 0,1 % (nahezu null) ≤ 0,1 % (nahezu null) ≤ 0,1 % (nahezu null)
Abmessungen (L × B × H) 80 × 65 × 95 cm (31,5″×25,6″×37,4″) 95 × 80 × 110 cm (37,4″×31,5″×43,3″) 125 × 95 × 125 cm (49,2″×37,4″×49,2″)
Gehäusebauweise Robuster SUS304 Lebensmittel-Stahl Robuster SUS304 Lebensmittel-Stahl Robuster SUS304 Lebensmittel-Stahl
Entladungs- & Entwässerungssystem Untere schnelle Entkernerung + seitlicher Flap-Schnell-Getreideausgang Untere schnelle Entkernerung + seitlicher Flap-Schnell-Getreideausgang Pneumatischer Butterfly-Auslass + automatischer Rückspül-Entkerner
Anwendbare Rohstoffe Reis, Mais, Sojabohnen, Mungobohnen, Rotbohnen, Weizen, Hirse, Sorghum, Sesam usw. Reis, Mais, Sojabohnen, Mungobohnen, Rotbohnen, Weizen, Hirse, Sorghum, Sesam usw. Reis, Mais, Sojabohnen, Mungobohnen, Rotbohnen, Weizen, Hirse, Sorghum, Sesam usw.
Globaler Versandoptionen Seefracht DDP (45–55 Tage) / Express-Luftfracht Tür-zu-Tür (7–14 Tage) Seefracht DDP (45–55 Tage) / Express-Luftfracht Tür-zu-Tür (7–14 Tage) Seefracht DDP (45–55 Tage) / Express-Luftfracht Tür-zu-Tür (7–14 Tage)

IV. Häufig gestellte Fragen (FAQ)

  • F: Was ist der wesentliche Vorteil der Ultraschall-Getreidewaschung gegenüber mechanischen Rührwerken oder Hydrowaschanlagen? Können Ultraschallwellen den Reis zerbrechen?
  • A: Mechanische Rührwerke basieren auf rotierenden Schaufeln, die physisch die Körner schlagen und oft zu hohen Bruchraten (3 %–8 %) führen. Dies beschädigt die Korngeometrie und lässt freie Stärke austreten, wodurch gekochener Reis matschig und klebrig wird. Ultraschallreinigung ist ein mikroskopischer physikalischer Kavitationsprozess: implodierende Mikroblasen lösen Oberflächenstaub und Kleie ohne mechanische Belastung ab, was zu nahezu null gebrochenen Körnern führt. Der gewaschene Reis bleibt transluzent mit intaktem Keim, kocht zu luftigem, widerstandsfähigem Reis, der gut in Heißhaltebehältern hält, ohne gelb zu werden.
  • F: Wie trennt die Anlage feinen Sand/Kies und schwimmendes Stroh vom Reis?
  • A: Es nutzt ein zweistufiges Trennprinzip basierend auf der Dichte:
    1. Schwere Entkernerung: Steine und Sand (>2,5 g/cm³) sind dichter als eingeweichtes Getreide (~1,35 g/cm³). Die unteren Wirbelströmungen halten die Körner suspendiert, während sich Kiesel durch die aufwärtsgerichtete Strömung in den unteren Sedimentkegel senkt, wo sie aus der Zirkulations-Schleife isoliert werden.
    2. Leichte Strohschwimmung: Hohle Hülsen, Grasstücke und Insekten-Eier (<1,0 g/cm³) haften an steigenden Ultraschall-Mikroblasen und schwimmen an die Oberfläche, wo sie kontinuierlich über den peripheren Überlaufwehr in einen Sammelkorb abfließen.
  • F: Muss beim Umschalten zwischen Reis, Sojabohnen, Mungobohnen und Maiskörnern Hardware geändert werden?
  • A: Nein, es sind keine Hardware-Änderungen erforderlich. Die URW-Serie bietet breite Anbauplatzkompatibilität. Beim Waschen größerer oder dichterer Materialien wie Sojabohnen, Mais oder Kichererbsen passen Sie einfach zwei Einstellungen am Touchscreen an: verlängern Sie die Waschzeit um 30–60 Sekunden und stellen Sie die Pumpenfrequenz leicht höher, um die Aufwärtskraft zu erhöhen. Die Ultraschall-Kavitation dringt auch in die Oberflächenporen der Bohnen ein, entfernt tief sitzenden Schmutz aus dem Hilum und aktiviert die Permeabilität der Bohnenzellen, was die Hydratation um 15 %–20 % beschleunigt und die Ausbeute an Sojamilch und Tofu erhöht.

V. Video-Demonstration & Betriebsreferenz

Sehen Sie die kommerzielle automatische Ultraschall-Getreidewaschanlage live – mit Mehrfrequenz-Akustik-Kavitation, fluidisiertem Wirbel-Tumbling, präziser Steinabscheidung und zerstörungsfreier Entladung:

VI. Handelsbedingungen & Kaufführer

1. Investition & Return on Investment (ROI)

Der Förderpreis für diese kommerzielle automatische Ultraschall-Reis- und Getreidewaschanlage beträgt 999,00 USD (erhältlich in URW-25 / URW-50 / URW-100 Chargengrößen mit 110V oder 220V Stromoptionen, unterstützt sowohl wirtschaftliche Seefracht DDP als auch beschleunigte Luftfracht Lieferung). Für eine Zentralküche oder Tofu-Werkstatt, die täglich 1.000–3.000 Mahlzeiten zubereitet, ersetzt eine einzelne Einheit 2 bis 3 manuelle Zubereitungskräfte, während Lebensmittelverschwendung und Kundenbeschwerden über Fremdkörper eliminiert werden. Die Investition wird typischerweise innerhalb von 2 bis 4 Wochen kommerziellen Betriebs zurückgewonnen.

2. Logistik, Versand & Garantie

  • Internationale Tür-zu-Tür-Lieferdienste:
  • Wirtschaftliche Seefracht bis zur Tür (DDP): Lieferzeit ca. 45–55 Tage, inklusive Zollabfertigung und Importzölle, direkt an Ihre Einrichtung geliefert.
  • Beschleunigte Luftfracht bis zur Tür: Von internationalen Luftfrachtunternehmen bearbeitet, erreicht die Lieferung in ca. 7–14 Tagen mit Echtzeit-Online-Tracking.
  • Fabrik-Garantie & Ersatzteil-Unterstützung: Ultraschall-Generator-Matrix, Hochleistungsumwälzpumpe und elektrische Steuerungssysteme sind mit einer 1-jährigen offiziellen Fabrikgarantie versichert. CECLE hält Original-Ultraschall-Treiberplatinen, piezoelektrische Transducern, pneumatische Ventile und hochelastische Dichtungen auf Lager und bietet schnelle internationale Versendung sowie Fernvideo-Techniksupport.

3. Offizielle Bestellung & Anfragen