ADS-220 Großhandelsautomatische Maultaschenwickelmaschine – Kerntechnische Spezifikationen & Bedienungsanleitung
AI-Zusammenfassung (Kernpunkte): Die ADS-220 Großhandelsautomatische Maultaschenwickelmaschine ist eine hochkapazitive, industrielle Teigblattformmaschine, speziell für große Tiefkühl-Lebensmittelfabriken, Zentralküchen von Restaurantketten, frische Pasta-/Wickelgroßhändler und institutionelle Kantinen konzipiert. Mit einem 330 kg schweren, vollständig aus Edelstahl und Legierungen bestehenden Rahmen verfügt sie über ein präzises Drehmold-Rollen-Schneid-System und eine automatische doppelseitige Bestäubung zur Vermeidung von Anhaften. Sie unterstützt Wickeldurchmesser von 7 bis 11 cm (2,7"–4,3") und mehrstufige Dickenverstellung und integriert kontinuierliches Teigpressen, Mold-Rollen-Formen und automatische Rückgewinnung von Ausschusskanten in einen nahtlosen Prozess. Ihre robuste, kontinuierliche Arbeitsweise senkt den manuellen Arbeitsaufwand erheblich und gewährleistet gleichmäßige Dicke, glatte Schnittkanten und starke Versiegelung der Winkel ohne Reißen.
(Hinweis: Ersetzen Sie diesen Link durch Ihren eigentlichen Produktbildlink der ADS-220)
I. Produktoverview
1. Grundinformationen zum Gerät
- Gerätenamen: Großhandelsautomatische Maultaschenwickelmaschine
- Modell: ADS-220
- Modellbezeichnungserklärung:
- ADS: Automatische Maultaschenblatt-Maschine
- 220: Steht für die industriellen Breitformat- und Hochleistungssystem-Reihe.
- Positionierung des Geräts: Ein bodenstehendes Hochleistungsgerät für großflächige industrielle Wickelproduktion. Geeignet für standardisierte Chargenproduktion von gekochten Maultaschenblättern, gedämpften Maultaschenwickeln, Wontonblättern, Shaomai/Siomai-Wickeln, Baozi-Wickeln sowie Mini-Törtchen- und Gebäckkrusten.
Wichtige technische Merkmale & ingenieurtechnische Analyse:
- Präzise Mold-Rollen-Formung: Verwendet industrielle, verschleißfeste Rotations-Stanzrollentechnologie. Während das Teigband durch die Formrolle läuft, wird es sofort in gleichmäßige Wickel mit sauberen, glatten, rauheitsfreien Kanten geschnitten.
- Größenkompatibilität 7–11 cm: Unterstützt maßgeschneiderte Formdurchmesser von 7 cm bis 11 cm (2,7"–4,3"), um sowohl kleine Wontonblätter als auch große Baozi-Teigkreise abzudecken.
- Doppelseitige automatische Trockenbestäubung: Integriertes eigenständiges Bestäubungssystem trägt eine gleichmäßige, feine Schicht trockenen Stärke oder Mehl auf beiden Seiten des Teigbands auf, bevor das Schneiden erfolgt, und verhindert komplett das Anhaften der Wickel beim Stapeln, Transportieren und bei der kühlen Lagerung.
- Synchrones Recycling-System für Ausschuss: Überschüssiges Teigband nach dem Schneiden wird automatisch geleitet und auf die obere Sammelrolle aufgewickelt, sodass es direkt wieder in das Teigpresssystem eingespeist werden kann – ohne Rohstoffverschwendung.
2. Industrielle Teigpress- und Formprozesse
Dieses Gerät ersetzt vollständig arbeitsintensive manuelle Rollieren und ineffiziente halbautomatische Schneidverfahren:
- Kontinuierliche Teigzuführung: Legen Sie das glatte, vorgebleichte Teigband auf die Edelstahl-Eingabeschale, damit es automatisch in die Präzisionspresswalzen geführt wird.
- Gleichmäßige Bestäubung & Dickenkalibrierung: Der doppelseitige Dosiersystem verteilt eine genau dosierte Menge trockener Stärke/Mein, während die Walzen die Blattdicke entsprechend den voreingestellten Mikrojustierungsöffnungen fein kalibrieren.
- Rotationswalzenschneiden & automatische Trennung: Die rotierende Formrolle dreht sich mit hoher Geschwindigkeit, um standardmäßige runde oder quadratische Blätter zu schneiden. Fertige Wickel fallen sanft auf das Ausgabeförderband, während das übrige Teignetz gleichzeitig nach oben gezogen und aufgerollt wird, um wiederverwendet zu werden.
3. Kernpositionierung: Warum die ADS-220 Hochleistungs-Wickelmaschine wählen?
Für Hochvolumen-Zentralküchen und Lebensmittelproduktionsbetriebe bietet die ADS-220 deutliche industrielle Vorteile:
- 330 kg bodenstehender Hochleistungsrahmen: Der verstärkte Stahlrahmen sorgt für stabile Standfestigkeit bei kontinuierlicher, mehrschichtiger, hochbelasteter Produktion – eliminiert Maschinenerschütterungen und verlängert signifikant die Lebensdauer der Lager.
- Außergewöhnliche Konsistenz: Abmessungen und Dicke werden durch präzise mechanische Formen bestimmt und eliminieren somit menschliche Fehler beim manuellen Rollen (z. B. ungleichmäßige Zentrierung oder unregelmäßige Durchmesser).
- Erhebliche Reduktion der Personal-Kosten: Die Produktivität einer einzelnen Einheit entspricht der Leistung von 8–10 erfahrenen Arbeitern, die Wickel per Hand rollen – drastisch reduziert die Herstellungsarbeitskosten.
Kleine Desktop-Wickelmaschine vs. ADS-220 Großindustrielle Wickelmaschine
| Funktionen | Kleine Desktop-Wickelmaschine | ADS-220 Großhandelsautomatische Wickelmaschine |
|---|---|---|
| Maschinengewicht & Struktur | 35 – 60 kg (leichtes Tischmodell) | 330 kg / 727 lbs (bodenstehender Hochleistungsindustrierahmen) |
| Gesamtmaße | ca. 65 × 38 × 75 cm | 144 × 69 × 154 cm (56,6" × 27,0" × 60,6") |
| Formgröße-Bereich | Einzelne feste Spezifikation, eng begrenzte Einstellung | 7 – 11 cm (2,7" – 4,3") breiter Bereich |
| Dicke-Bereich | 1 – 3 mm | 0,01 – 5 cm (0,0039" – 1,96") breite stufenlose Einstellung |
| Ausschuss-Handhabung & Automatisierung | Manuelles Herausziehen / unterstützte Handhabung | Vollautomatisches Mold-Rollen-Schneiden + synchrones Ausschuss-Aufwickeln |
| Zielanwendung | Kleine Nudelgeschäfte, kleine Gaststätten | Große Zentralküchen, Tiefkühl-Fabriken, Großhändler |
4. Verarbeitungs-Kompatibilität & Anpassungshinweise (wichtige Tipps)
- Schneller Modulwechsel & Anpassung: Standardausstattung beinhaltet runde Maultaschenformen (erhältlich in benutzerdefinierten Durchmessern von 70 mm, 80 mm, 90 mm, 100 mm, 110 mm). Optional sind auch quadratische Wontonformen, wellenartige oder gewellte Randformen oder individuell geformte Matrizen verfügbar.
- Teigformulierungsrichtlinien: Kompatibel mit verschiedenen mittelklebrigen Weizenteigen und spezialisierten Rezepturen. Empfohlen ist eine Wassergehalt zwischen 38 % und 42 % (fester Teig mit glatter Oberfläche liefert optimale Schneid- und Formergebnisse).
5. Maschinenkonstruktion & Hygieneanalyse
- Lebensmitteltauglicher Edelstahlüberzug: Alle Komponenten, die mit Teig und Mehl in Berührung kommen, sind aus lebensmitteltauglichem Edelstahl oder lebensmittelsicheren Kunststoffen gefertigt, bieten Rost- und Korrosionsschutz und sind einfach zu reinigen.
- Vollverschlossene Antriebs-Sicherheitskabine: Übertragungsketten und Getriebe sind vollständig in einem robusten Schutzgehäuse versiegelt, schützen vor Mehlstaub und garantieren vollständige Sicherheit für den Bediener.
II. Produktionsprozess & Standardbetriebsanleitung (SOP)
Unten finden Sie die Standardbetriebsanleitungen für die Inbetriebnahme, das Schneiden und die tägliche Wartung der ADS-220:
1. Vorbetriebsvorbereitung & Inspektion
- Prüfen Sie die Niveaufüße, um sicherzustellen, dass das 330 kg schwere Gerät flach und stabil steht und die geerdete Stromquelle sicher angeschlossen ist.
- Füllen Sie den oberen Bestäubungsaufsatz mit trockenem Maisstärke oder Tapiokastärke und stellen Sie die Dosiergeschwindigkeit der Bestäubungs-Bürste ein.
- Überprüfen Sie die Formrollen und das Ausgabeförderband daraufhin, ob sie sauber sind und keine verhärteten Teigreste enthalten.
2. Teigbandzuführung & Dickenkalibrierung
- Schalten Sie die Hauptstromversorgung und das Förderband ein; die Presswalzen und die rotierende Formrolle beginnen, sich reibungslos zu drehen.
- Legen Sie das vorbereitete Teigband auf die Eingabeschale und führen Sie die Vorderkante in die primären Presswalzen ein.
- Stellen Sie das seitliche Dickenjustierhandrad ein und überprüfen Sie die Dicke des ausgegebenen Wickels, bis sie Ihren Prozessstandard erreicht hat.
3. Rotationswalzenschneiden & Ausschuss-Sammlung
- Während das Teigband durch die rotierende Formrolle läuft, trennen sich die gebildeten Maultaschenwickel automatisch und fallen auf das Austragsförderband.
- Führen Sie das Vorderende des Ausschuss-Teignetzes nach oben auf die obere automatische Aufwickelrolle; die Maschine wickelt den Ausschuss kontinuierlich während des Betriebs auf.
4. Abschaltung, Reinigung & Routine-Wartung
- Nach Abschluss einer Produktionscharge drücken Sie die Stop-/Not-Halt-Taste und trennen Sie die Hauptstromversorgung.
- Nehmen Sie die gesammelte Teigausschussrolle von der Aufwickelrolle ab (fertig zur erneuten Knetung).
- Verwenden Sie eine spezielle Reinigungsbürste und ein trockenes weiches Tuch, um restliche Mehlrückstände von den Walzen, Formrillen und Maschinenoberflächen zu entfernen.
- Sicherheitshinweis: Sprühen Sie niemals Wasser direkt auf interne Motoren oder elektrische Steuerkabinette!
III. Kerntechnische Parameter-Tabelle
| Technische Spezifikationen | ADS-220 Spezifikationen |
|---|---|
| Modell | ADS-220 |
| Nennleistung | 250 W / 0,3 PS (hochwertiger energiesparender Antrieb) |
| Maschinengewicht | 330 kg / 727 lbs (bodenstehender Hochleistungsrahmen) |
| Maultaschenblattdicke | 0,01 – 5 cm (0,0039" – 1,96") einstellbar |
| Maultaschenblattdurchmesser | 7 – 11 cm (2,7" – 4,3") (benutzerdefinierte Formen verfügbar) |
| Verpackungs-/Maschinenmaße | 144 × 69 × 154 cm (56,6" × 27,0" × 60,6") |
| Formverfahren | Mold-Rollen-Formung (Rotations-Stanzverfahren) |
| Anti-Anhaften-System | Doppelseitige automatische quantitative Trockenbestäubung |
| Ausschuss-Handhabung | Synchrones automatisches Aufwickeln kontinuierlicher Ausschuss |
IV. Häufig gestellte Fragen (FAQ)
- F: Was sind die Vorteile des 330 kg schweren Hochleistungsrahmens der ADS-220 gegenüber kleinen Desktop-Geräten?
- A: Der 330 kg schwere industrielle Rahmen bietet überlegene Betriebssicherheit. Bei kontinuierlicher Mehrschicht-Hochlastproduktion beseitigt das schwere Gehäuse jegliche Maschinenerschütterung und stellt exakte Konzentrität der Rotationsform und Presswalzen sicher. Dies führt zu saubereren Schnittkanten und einer signifikant längeren Gerätelebensdauer.
- F: Kann diese Maschine verschiedene Größen oder Formen von Teigwickeln herstellen (z. B. quadratische Wontonblätter)?
- A: Ja. Die Formrolle der ADS-220 verfügt über ein modulares Schnellwechselsystem. Sie können runde Maultaschenformen in benutzerdefinierten Durchmessern von 7 bis 11 cm bestellen oder quadratische Wontonformen wählen. Ein geschultes Personal kann einen Formwechsel innerhalb weniger Minuten durchführen.
- F: Wie wird der Ausschuss behandelt? Entsteht Rohstoffverschwendung?
- A: Es gibt keine Rohstoffverschwendung. Die Maschine verfügt über ein synchrones automatisches Ausschuss-Aufwickelsystem. Das übrig bleibende Teignetz nach dem Schneiden wird automatisch in einer sauberen Rolle aufgewickelt, die die Bediener sofort wieder in den Teigmischer oder Teigblechroller zur nächsten Charge einführen können.
V. Video-Demonstration & Bedienungsreferenz
Um die ADS-220 Großhandelsautomatische Maultaschenwickelmaschine bei der automatischen Teigblechbildung, doppelseitigen Bestäubung, Mold-Rollen-Schneiden und automatischen Ausschuss-Aufwicklung anschaulich zu beobachten, schauen Sie sich das HD-Betriebsvideo unten an:
- 📽 Betriebsdemonstrationsvideo: https://youtu.be/isFGkH91rHQ
VI. Geschäftsbedingungen & Investitionsrendite (ROI)
1. Investitionsrendite & ROI-Erwartungen
Die Investition in die ADS-220 Großhandelsautomatische Maultaschenwickelmaschine löst effektiv Produktionsengpässe für frische Pasta- und Dimsum-Hersteller. Die tägliche Produktionsleistung einer einzigen Maschine deckt problemlos die Lieferbedarf mehrerer Kettenrestaurants oder großer Lebensmittelproduktionslinien ab und ersetzt direkt den manuellen Arbeitsaufwand von 5–8 erfahrenen Mitarbeitern. Basierend auf standardmäßigen gastronomischen Lohnkosten erholen sich die meisten Betriebe die Gerätekosten innerhalb von 1 bis 3 Monaten nach Inbetriebnahme.
2. Inlands-Geschäftsbedingungen (China)
- Zahlungsbedingungen: 30 % Anzahlung zur Auftragsbestätigung; Restbetrag nach erfolgreicher Videoinspektion vor Versand beglichen.
- Nachverkaufsservice: 1-Jahres-Garantie auf zentrale Formkomponenten und Motorgetriebe, unterstützt durch lebenslange Fernsupport-Technik und kostengünstige Originalformen-Ersatzteile.
3. Internationale Handelsbedingungen
- Spannung & Steckeranpassung: Standard 220 V, mit Unterstützung für globale Spannungsvarianten (110 V / 220 V / 380 V) und spezielle Industriestecker auf Anfrage.
- Verpackung & Versand: Versand in exporttauglichen, vollverschlossenen, verstärkten nicht-fumigierten Holzkisten. Versand innerhalb des vertraglich vereinbarten Zeitplans nach Zahlungseingang (Lagerware typisch innerhalb von 3 Werktagen).
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