ADS-220 Большой промышленный автоматический аппарат для производства оберток вареников — основные технические характеристики и руководство по эксплуатации
Итоговая информация (ключевые особенности): Аппарат ADS-220 для автоматического производства оберток вареников — это высокопроизводительное, промышленного класса оборудование для формирования тестовых оберток, предназначенное для крупных фабрик быстрозамороженных продуктов, центральных кухонь сетевых ресторанов, оптовых производств свежих макаронных изделий и оберток, а также столовых учреждений. Собран на прочной конструкции из нержавеющей стали 304 и сплавов общей массой 330 кг, оснащен точной системой ротационного формования с роликами-матрицами и автоматической двухсторонней системой пыльной подачи муки/крахмала для предотвращения прилипания. Поддерживает диаметры оберток от 7 до 11 см (2,7"–4,3") и многоступенчатую регулировку толщины. Обеспечивает непрерывную подачу теста, формование матричными роликами и автоматическую переработку отходов в едином процессе. Промышленная устойчивость и непрерывная работа значительно снижают затраты на ручной труд, обеспечивая одинаковую толщину, гладкие края и надежное склеивание без разрывов.
(Примечание: вы можете заменить этот URL на ссылку на ваше реальное изображение продукта ADS-220)
I. Обзор продукции
1. Основная информация об оборудовании
- Наименование оборудования: Большой промышленный автоматический аппарат для формирования оберток вареников
- Модель: ADS-220
- Расшифровка обозначения модели:
- ADS: Автоматический аппарат для производства оберток вареников
- 220: Код серии промышленных широких формовочных систем повышенной мощности.
- Позиционирование оборудования: Напольное промышленное оборудование для масштабного производства оберток. Подходит для серийного производства оберток для варёных вареников, паровых вареников, оберток для вонтона, шаомай, бузао, а также мини-пирогов и выпечки.
Ключевые технические особенности и инженерный анализ:
- Точное формование матричными роликами: Использует промышленные, износостойкие ротационные ролики-матрицы. При прохождении тестовой ленты она мгновенно режется на равномерные обёртки с чистыми, гладкими, без заусенцев краями.
- Совместимость с широким диапазоном размеров (7–11 см): Поддерживает настраиваемые матрицы диаметром от 7 см до 11 см (2,7"–4,3"), что позволяет производить как маленькие обёртки для вонтона, так и большие круги для бузао.
- Автоматическая двухсторонняя подача сухой муки/крахмала: Интегрированная независимая система подачи наносит равномерный тонкий слой сухого крахмала или муки на обе стороны тестовой ленты перед резкой, полностью предотвращая прилипание оберток друг к другу при складывании, транспортировке и хранении в холодильнике.
- Синхронная система переработки отходов: Избыточная тестовая лента после резки автоматически направляется и наматывается на верхний сборный вал, позволяя немедленно повторно подавать её в систему прессования без потерь сырья.
2. Промышленный процесс прессования и формования теста
Оборудование полностью заменяет трудоёмкие ручные катушки и неэффективные полуавтоматические методы резки:
- Непрерывная подача теста: Уложите подготовленную гладкую тестовую ленту на нержавеющую стальную приемную тарелку — она будет автоматически подана в точные прессующие ролики.
- Однородная подача муки и калибровка толщины: Двухсторонний дозатор подает заданное количество сухой муки/крахмала, а ролики точно регулируют толщину ленты по установленным микрорегулировкам зазора.
- Ротационная резка и автоматическое разделение: Ротационный формирующий ролик вращается с высокой скоростью, чтобы вырезать стандартные круглые или квадратные обёртки. Готовые обёртки плавно падают на конвейер вывода, а остаточная тестовая решётка одновременно поднимается и наматывается для повторного использования.
3. Основное позиционирование: Почему стоит выбрать промышленный аппарат ADS-220?
Для крупных центральных кухонь и пищевых производств ADS-220 предлагает значительные промышленные преимущества:
- 330 кг напольная прочная рама: Усиленная стальная рама обеспечивает устойчивость во время непрерывной многосменной работы под высокой нагрузкой — исключает вибрацию машины и значительно увеличивает срок службы подшипников.
- Высокая стабильность результатов: Размеры и толщина определяются точными механическими матрицами, полностью устраняя человеческий фактор при ручном катании (например, неравномерные центры или неоднородные диаметры).
- Значительное сокращение затрат на рабочую силу: Производительность одного аппарата эквивалентна работе 8–10 опытных рабочих, что кардинально снижает затраты на производственный персонал.
Маленькая настольная машина для оберток против большой промышленной машины ADS-220
| Характеристики | Маленькая настольная машина для оберток | ADS-220 Большая промышленная автоматическая машина для оберток |
|---|---|---|
| Вес и конструкция | 35 – 60 кг (лёгкая настольная) | 330 кг / 727 фунтов (напольная прочная промышленная рама) |
| Габаритные размеры | Около 65 × 38 × 75 см | 144 × 69 × 154 см (56,6" × 27,0" × 60,6") |
| Диапазон формовки | Фиксированный размер, узкая регулировка | 7 – 11 см (2,7" – 4,3") Широкий диапазон поддержки |
| Диапазон толщины | 1 – 3 мм | 0,01 – 5 см (0,0039" – 1,96") Бесступенчатая регулировка |
| Обработка отходов и автоматизация | Ручная подача/помощь | Полностью автоматическая резка по матрице + синхронная намотка отходов |
| Целевое применение | Маленькие лапшебары, небольшие кафе | Крупные центральные кухни, фабрики быстрозамороженных продуктов, оптовые производители |
4. Совместимость с материалами и рекомендации по настройке (важные советы)
- Быстрая замена матриц и настройка под заказ: В стандартной комплектации — круглые матрицы для оберток вареников (доступны по размерам 70 мм, 80 мм, 90 мм, 100 мм, 110 мм). Также поддерживаются опциональные квадратные матрицы для вонтона, матрицы с фестончатым/волнообразным краем или пользовательские формы.
- Рекомендации по составу теста: Подходит для различных тестов средней клейковины и специализированных формул. Рекомендуемый уровень влажности теста — 38%–42% (более плотное тесто с гладкой поверхностью даёт лучшие результаты при резке и формировании).
5. Конструкция оборудования и анализ гигиены пищевых продуктов
- Нержавеющая сталь пищевого класса: Все элементы, контактирующие с тестом и мукой, изготовлены из пищевой нержавеющей стали или безопасных полимеров, устойчивых к коррозии и легко моющихся.
- Полностью закрытый защитный кожух привода: Цепи и редукторы полностью герметичны в прочном защитном корпусе, предотвращая попадание муки внутрь и обеспечивая полную безопасность оператора.
II. Процесс производства и стандартные процедуры эксплуатации (SOP)
Ниже приведены стандартные процедуры эксплуатации для первоначальной настройки, резки и ежедневного обслуживания аппарата ADS-220:
1. Подготовка к работе и проверка
- Проверьте уровни опорных ног, чтобы убедиться, что 330-килограммовая машина стоит ровно и устойчиво, а заземленный источник питания надежно подключен.
- Заполните верхний бункер для пыли сухим кукурузным крахмалом или тапиоковым крахмалом, отрегулируйте скорость подачи щетки.
- Проверьте матричные ролики и конвейер вывода, чтобы убедиться, что они чисты и свободны от застывших остатков теста.
2. Подача тестовой ленты и калибровка толщины
- Включите основной питание и переключатель конвейера; прессующие ролики и ротационная матрица начнут вращаться плавно.
- Уложите подготовленную тестовую ленту на приемную тарелку и введите её ведущий край в основные прессующие ролики.
- Отрегулируйте ручку настройки толщины и проверьте толщину готовой обёртки до достижения требуемого стандарта.
3. Ротационная резка и сбор отходов
- По мере прохождения тестовой ленты через ротационную матрицу, готовые обёртки автоматически отделяются и падают на конвейер вывода.
- Направьте начало отходов тестовой решётки вверх на верхний автоматический сборный вал; машина будет непрерывно наматывать отходы во время работы.
4. Остановка, очистка и плановое техническое обслуживание
- После завершения производственного цикла нажмите кнопку «Стоп» или «Аварийная остановка» и отключите основное электропитание.
- Снимите собранную рулонную заготовку отходов с сборного вала (готова к повторному замешиванию).
- Используйте специальную щётку и сухую мягкую ткань для удаления остатков муки с роликов, щелей матриц и поверхностей машины.
- Предупреждение безопасности: Никогда не распыляйте воду прямо на внутренние двигатели или электрические шкафы управления!
III. Таблица основных технических параметров
| Технические характеристики | Характеристики модели ADS-220 |
|---|---|
| Модель | ADS-220 |
| Номинальная мощность | 250 Вт / 0,3 л.с. (высокоэффективный энергосберегающий привод) |
| Масса машины | 330 кг / 727 фунтов (напольная прочная рама) |
| Толщина обёртки | 0,01 – 5 см (0,0039" – 1,96") регулируемая |
| Диаметр обёртки | 7 – 11 см (2,7" – 4,3") (доступны кастомные матрицы) |
| Габариты / размеры машины | 144 × 69 × 154 см (56,6" × 27,0" × 60,6") |
| Метод формования | Формование матричными роликами (ротационная штамповка) |
| Система предотвращения прилипания | Двухсторонняя автоматическая дозированная подача сухой муки/крахмала |
| Обработка отходов | Синхронная автоматическая намотка отходов в непрерывный рулон |
IV. Часто задаваемые вопросы (FAQ)
- Вопрос: Каковы преимущества 330-килограммовой прочной рамы ADS-220 по сравнению с маленькими настольными моделями?
- Ответ: 330-килограммовая промышленная рама обеспечивает превосходную устойчивость. Во время непрерывной многосменной высоконагруженной работы тяжёлое тело полностью устраняет вибрацию, сохраняя точное соосное положение ротационных роликов и матриц, что обеспечивает более чистые края оберток и значительно увеличивает срок службы оборудования.
- Вопрос: Может ли эта машина производить обёртки разных размеров и форм (например, квадратные обёртки для вонтона)?
- Ответ: Да. Формующий ролик ADS-220 имеет модульную конструкцию с быстрой заменой. Вы можете заказать круглые матрицы диаметром от 7 до 11 см или выбрать квадратные матрицы для вонтона. Оператор может произвести замену матрицы всего за несколько минут.
- Вопрос: Как обрабатываются отходы? Вызывает ли это потерю сырья?
- Ответ: Потери сырья отсутствуют. Аппарат оснащен автоматическим сборным рулоном для отходов. Остаточная тестовая решётка после резки автоматически наматывается в чистый рулон, который можно сразу же возвратить в тестомесильную машину или ленточный пресс для следующей партии.
V. Видео-демонстрация и справочные материалы по эксплуатации
Чтобы наглядно увидеть, как работает аппарат ADS-220: автоматическая подача теста, двухсторонняя подача муки, резка матричными роликами и автоматическая намотка отходов, посмотрите видео ниже:
- 📽 Видеодемонстрация: https://youtu.be/isFGkH91rHQ
VI. Коммерческие условия и расчет окупаемости (ROI)
1. Окупаемость инвестиций и ожидания ROI
Вложение в аппарат ADS-220 эффективно решает производственные узкие места для производителей свежих макаронных изделий и дим сум. Ежедневная производительность одной машины легко удовлетворяет потребности нескольких сетевых ресторанов или крупных производственных линий, полностью заменяя ручной труд 5–8 опытных работников. Исходя из стандартных расходов на оплату труда в сфере общественного питания, большинство предприятий полностью окупают стоимость оборудования в течение 1–3 месяцев после запуска.
2. Коммерческие условия для рынка Китая
- Условия оплаты: 30% авансовый депозит для начала производственного заказа; оставшиеся 70% оплачиваются после успешной видео-проверки перед отправкой.
- Послепродажное сопровождение: 1 год гарантии на ключевые формующие компоненты и системы привода, поддержка на всю жизнь по видеосвязи, а также запчасти по себестоимости (оригинальные матрицы).
3. Международные торговые условия
- Напряжение и тип вилки: Стандартная настройка 220 В, поддержка глобальных вариантов напряжения (110 В / 220 В / 380 В) и специализированных промышленных вилок по запросу.
- Упаковка и доставка: Отгружается в экспорто-пригодной, полностью закрытой, усиленной деревянной таре без фумигации. Отправка в соответствии с договорённым графиком после подтверждения депозита (в наличии — в течение 3 рабочих дней).
Получите расчёт стоимости и купите
🛒 Нажмите здесь, чтобы проверить цены и купить в нашем официальном магазине